ハノイに訪れたら一度は味わっておきたい、名物ドリンクのエッグコーヒー。
その元祖と言われるのが、旧市街の路地裏にひっそり佇む老舗店 CafeGiang（カフェジャン）です。
ちょっと不思議だけど、おいしい！
世界中の旅行者が足を運ぶ人気スポットであり、地元の人も多く訪れる人気店。
とはいえ、入口から薄暗く、初めてだと少し勇気がいるかもしれません。
今回はそんなちょっとディープなカフェ体験をレポートします♪
エッグコーヒーとは？
エッグコーヒー（ベトナム語で「カフェ・チュン」）は、その名の通り卵黄を使ったコーヒー。コンデンスミルクと砂糖を加えてふわふわに泡立てたクリームが、濃いベトナムコーヒーの上にたっぷりと乗っていて、見た目はまるでデザートのよう。
コーヒーの苦みと卵のまろやかさ、甘みのバランスが絶妙で、独特の味わいにハマる人が続出中です。
CafeGiang（カフェジャン）の魅力
このエッグコーヒーを生み出したのが、1946年創業のCafeGiang（カフェジャン）。創業者のグエン・ヴァン・ジャンさんが、牛乳が手に入りにくかった時代に、卵黄で代用したのが始まりだとか。
場所はホアンキエム湖から徒歩数分。外観は一見カフェには見えず、看板の文字が目印です。
細い路地を奥へ進むスタイルなので、ちょっとしたワクワク感があります。
訪店レポ：薄暗さも魅力の老舗カフェ
入口の前に立つと本当に「ここで合ってる…？」と一瞬迷うほど。
奥へと続く薄暗い道を進みます。
中へ入ってみると、薄暗いままの階段を上って上階へ。
恐る恐る２階に上がると、そこにはたくさんの人が！
人がいっぱいで安心しました！
観光客も多く訪れていて、私が行った時は子供連れの家族の姿も。
地元の若者も多くて、人気の高さがうかがえました。
店内は古びたタイル床に低めの椅子、壁には絵画が飾られていて、ちょっとした美術館のような雰囲気。
照明は全体的に暗めで、時間がゆっくりと流れている感じが心地いいです。
薄暗い雰囲気と店内装飾がなんともノスタルジー。
想像以上にオシャレな空間でした。
気になるエッグコーヒーの味わいは？
私がオーダーしたのは、冷たいエッグコーヒー（ラム入り）。
グラスにたっぷり注がれた一杯は、ふわふわの泡とほんのり漂うラムの香りがなんとも上品で、見た目も香りも大人っぽい印象です。
スプーンですくってひと口飲むと…甘くてふわっふわ。
とろ〜り泡が口の中で優しく溶けて、甘くてクリーミーな味わいが広がります。
後味にはほんのりとコーヒーの苦みが残って、それがまた絶妙なバランス。
冷たいタイプでも美味しかったけれど、エッグ感はやや控えめな印象。
ホットの方がより卵の風味をしっかり感じられるそうなので、次はそちらに挑戦してみたいと思います♪
メニューが豊富なので気になるものがたくさん。
またぜひ訪れたいと思う隠れ家カフェでした。
夜に訪れたので並ばず入れました！
Haruemiハノイひとり旅まとめはこちら！↓
本場で飲むエッグコーヒーは格別！
CafeGiang（カフェジャン）は、ただのカフェじゃなくて“文化そのもの”を味わえる場所。観光スポットの喧騒から少し離れて、ハノイの奥深さを感じられるひとときでした。
エッグコーヒー未体験の方、ぜひ一度はこの元祖の味を体験してみてください♪
CafeGiang（カフェジャン）
住所： 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hanoi, Vietnam
営業時間： 7:00〜22:00
※最新状況は店舗情報をご確認ください