ハノイ旧市街を歩いていたある夕方。
目に飛び込んできたのは、道端にまでお客さんがあふれる甘味屋さんソイ・チェー・バー・ティン。
これは間違いないやつ！
旧市街で長年愛される名店だと聞いて、気になって早速列に並んでみました。
今回はそのときの体験とあわせて、お店の魅力をご紹介します！
ソイ・チェー・バー・ティンってどんなお店？
ソイ・チェー・バー・ティンは、1979年創業の老舗スイーツ店。
ベトナム名物のチェー（ベトナム風ぜんざい）を専門に扱っていて、地元の人々に40年以上も愛され続けています。
お店は旧市街の中心・バットダン通りにあり、観光の途中にも立ち寄りやすい立地が魅力。
店先にはプラスチック椅子が並び、朝から晩まで地元の人や観光客で行列が絶えません。
1杯わずか90〜200円ほどと気軽に楽しめる価格も嬉しく、味だけでなくローカルならではの雰囲気や体験そのものが、旅の記憶にしっかり残るスイーツスポットです。
実食レポ：生姜の香りがじんわり広がる白玉スイーツ
初めての注文は、言葉がわからず指差しスタイルで（笑）。
出てきたのは、つやつやした白玉にゴマがかかったもの。
ひと口食べると、中からとろ〜り溶けた黒糖×生姜風味のあんがジュワッと広がります。
そのやさしい甘さと、ほんのりスパイシーな香りがなんともクセになる！
ちょっと生ぬるいのはご愛嬌（笑）
砂糖としょうがの不思議な味わいで、旅ならではのローカルな味体験として大満足でした。
後で調べると、これがベトナム伝統の白玉スイーツバインチョイと知って納得！
本場でしか味わえない、新しいスイーツとの出会いに感激しました。
今回食べたのはほんの一部。
本来の看板メニューは温かい「チェー」で、黒豆やタロイモ、もち米などを使った種類が豊富。
次回はそちらもしっかり味わう予定です！
旧市街でぜひ立ち寄りたい名店
旧市街のど真ん中で、ローカルに愛され続けるソイ・チェー・バー・ティン。
行列に並んで味わうチェーは、ハノイならではの旅気分をぐっと盛り上げてくれます。
ハノイで長年愛される本場のチェーを、ぜひ味わってくださいね！
ステキな旅の思い出を♪
ソイ・チェー・バー・ティン
住所：1 Bat Dan, Cua Dong, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam
営業時間：7:30〜23:00頃（※売り切れ次第終了）
※最新状況は店舗情報をご確認ください